Bosses blog

Bosses blog

Vardagsliv...

Rapporter från mig och mina katter...

Kantarelltime! Äntligen.

DagbokPosted by Bosse Saturday, July 25 2009 23:59:00

I dag var jag ute vid mitt åter förvärvade torp, och gick på svamprunda.
Det är ju början på säsongen, så jag hade inga större förhoppningar.
Men ett ställe fanns det, bara några meter från skogsvägen:Härligt! Den senaste tidens regn och värme har fixat detta.

Så här mycket ( lite? ) blev det när jag var klar:
Som sagt, jag hade inga större förhoppningar, så därför blev det bara ett par
plastskålar att plocka i. Det var ju gångavstånd...

Hemma blev det dags för rensning, ett pillergöra. Många fripassagerare följer ju
med, dessa förpassas snabbt ut i trädgården. Det tar sin tid...

Rensat & klart:

I stekpannan, med smör:
Luktar verkligen sommar...

Och belöningen då:
Med lite salt på. Det blev ett litet paket att frysa in också.
Detta är sommarens höjdpunkt, nystekta kantareller. Finns inget som slår det.

Det kommer att bli många resor till torpet i sommar och höst, jag har valt att avstå
från el där. Dels är det dyrt, dels är det mycket mera 'tillbaka till naturen' att
vara utan. Det finns kamin och vedeldad köksspis där, så värmen fixar sig.
Och matlagningen. Samt varmvatten. Och solpanel blir det snart, naturligtvis... Gratis lyse inom- och utomhus.
Ok, lite investeringskostnader, men man får i alla fall inga elräkningar.

Ha det gott!

// Bosse

  • Comments(0)//blog.silvris.se/#post121